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BUSS N° 509 (ブースナンバーファイブオーナイン)とは

BUSS No509は、十数種類のフレッシュなフルーツ、ハーブ、スパイスをふんだんに使った、それぞれ全く異なるレシピで作られている5種類のジンのブランドです。

その歴史はレストランオーナーシェフでバーテンダーでもあったSerge Buss(セルジュ・ブース)が、ヨーロッパでもまだジン消費者が男性中心だった2013年当時に、高品質な果実やボタニカルで広く楽しんでもらえるジンを作ることから始まりました。中世よりこの地に育まれた蒸留技術と、料理人ならではの独創的なレシピに基づき、「伝統の品質に、革新的なアプローチを。」をコンセプトに生産されています。

2013年当時のバーでの試作

生産者Serge Bussメッセージ

2019年日本発売開始に向けたクラウドファンディングに寄せたメッセージです。

LINE UP

BUSS509_APPLE.png

BELGIAN APPLE

しゃっきりリンゴに

カルバドス樽の風味がアクセントのジン。

BUSS509_WHITERAIN.png

WHITE RAIN

マジョラムが効いた、ハーバルな味わいが

特徴的な力強いジン。

BUSS509_MIDICUT.png

MIDI CUT

ローレルとローズマリー際立つ

地中海ハーブあふれるジン。

BUSS509_MASTERCUT.png

MASTER CUT

フレッシュな柑橘たっぷりで

BUSSのノウハウ詰まったジン

BUSS509_REBELCUT.png

REBEL CUT

ラベンダー、ジャスミン、白胡椒を中心に、

自由な発想の「反逆者」ジン。

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